Vege pljeskavice nude brojne zdravstvene prednosti, uključujući biljne proteine, manji sadržaj zasićenih masti, visok sadržaj vlakana, esencijalne vitamine i minerale, smanjenje holesterola, smanjen uticaj na životnu sredinu i pogodnost za vegetarijansku i vegansku ishranu. Uključivanjem vege pljeskavica u svoju ishranu, možete uživati u ukusnom i hranljivom obroku, istovremeno podržavajući svoje opšte zdravlje i zdravlje planete.

 

Pakovanje:

Proizvod se isporučuje u pakovanju od 200 grama.

Cena:

Cena 100 grama proizvoda je 143 dinara.
Cena 1000g grama ili 1kg proizvoda je 1430 dinara.
Ukoliko želite da naručite 1kg proizvoda, onda u polje za količinu iza cene, unesite broj komada 5 klikom na znak + (plus) i kliknite dugme Dodaj u korpu.

Karakteristike:

– Napravljene su od biljnih proteina i svežeg povrća
– Veganske i bez glutena
– Visok sadržaj proteina i hranljivih materija
– Ukusnog i zadovoljavajućeg ukusa

Prednosti:

– Zdrava i održiva alternativa tradicionalnim pljeskavicama od mesa
– Savršeno za one sa ograničenjima u ishrani ili preferencijama
– Prepun hranljivih materija za napajanje vašeg tela
– Ukusnog i zadovoljavajućeg ukusa koji će se svideti svima

Zdravstvene prednosti veganskih pljeskavica

 

1. Biljni protein

Vege pljeskavice su odličan izvor biljnih proteina. Obično se prave od sastojaka kao što su pasulj, sočivo, kinoa i tofu, koji su svi bogati proteinima. Proteini su neophodni za izgradnju i popravku tkiva, podržavanje rasta mišića i održavanje zdravog imunološkog sistema.

2. Manje zasićenih masti

U poređenju sa tradicionalnim mesnim pljeskavicama, vegetarijanski pljeskavice generalno imaju manje zasićenih masti. Poznato je da zasićene masti povećavaju rizik od srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema. Odlučivši se za vegetarijanske hamburgere, možete uživati u ukusnom obroku bez negativnih efekata prekomerne zasićene masti.

3. Visoko u vlaknima

Mnogi vegetarijanski pljeskavice su prepuni vlakana, koja su važna za zdrav probavni sistem. Vlakna pomažu u regulisanju pražnjenja creva, sprečavaju zatvor i podstiču osećaj sitosti, što može pomoći u kontroli težine. Pored toga, ishrana bogata vlaknima povezana je sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara i određenih vrsta raka.

4. Bogat vitaminima i mineralima

Vege pljeskavice često sadrže raznovrsno povrće i žitarice, pružajući širok spektar esencijalnih vitamina i minerala. To uključuje vitamin C, vitamin K, folat, gvožđe i magnezijum. Ovi hranljivi sastojci su važni za održavanje opšteg zdravlja i podržavanje različitih telesnih funkcija.

5. Niži nivo holesterola

Pokazalo se da dijeta zasnovana na biljci, uključujući i one koje uključuju vegetarijanske hamburgere, pomažu u snižavanju nivoa holesterola. Visok holesterol je faktor rizika za srčana oboljenja, tako da biranjem vegetarijanskih pljeskavice umesto mesnih, možete pomoći da poboljšate zdravlje srca.

6. Smanjen uticaj na životnu sredinu

Jedenje vegetarijanskih pljeskavice umesto mesnih pljeskavice može imati pozitivan uticaj na životnu sredinu. Proizvodnja mesa zahteva velike količine vode, zemlje i resursa, što doprinosi krčenju šuma, emisiji gasova staklene bašte i zagađenju vode. Odlučujući za alternativu na bazi biljaka, možete pomoći u smanjenju ugljičnog otiska i podržati održiviji sistem ishrane.

7. Pogodno za vegetarijance i vegane

Vege pljeskavice su fantastična opcija za one koji prate vegetarijansku ili vegansku ishranu. Pružaju ukusnu i zadovoljavajuću alternativu pljeskavicema na bazi mesa, omogućavajući pojedincima da uživaju u klasičnom obroku bez ugrožavanja izbora u ishrani.

Zaključak

Kao zaključak, vege pljeskavice nude brojne zdravstvene prednosti, uključujući biljne proteine, manji sadržaj zasićenih masti, visok sadržaj vlakana, esencijalne vitamine i minerale, smanjenje holesterola, smanjen uticaj na životnu sredinu i pogodnost za vegetarijansku i vegansku ishranu. Uključivanjem vege pljeskavica u svoju ishranu, možete uživati u ukusnom i hranljivom obroku, istovremeno podržavajući svoje opšte zdravlje i zdravlje planete.

Pitanja i odgovori o Vege pljeskavicama

Pitanje: Kada je nastao prvi vege burger?

Odgovor: Prva vege pljeskavica – nazvana VegeBurger – pojavio se u Londonu 1982. Pre toga su postojali pljeskavice bez mesa, ali ništa nije koristilo popularniji naziv „vegi“ ili „vege“.

Pitanje: Šta drži vege burgere zajedno?

Odgovor: Bez veziva, vaš burger bi se mogao potpuno slomiti i raspasti čim udari u roštilj ili kada ga zagrizete. → Sledite ovaj savet: Vegi pljeskavicama je potrebno čvrsto vezivo da sve drži zajedno. Ovo može biti bilo šta, od jaja do mešavine mlevenog lana i vode, pšeničnih klica, prezle ili ovsa.

Pitanje: Zašto ljudi jedu vege burgere?

Odgovor: Vege pljeskavice su manje kalorična opcija od uobičajenih goveđih pljeskavica. Međutim, to zavisi od izbora sastojaka. Osim što su ukusne, bogate su biljnim proteinima, izvorom hranljivih materija, vitamina, vlakana i minerala. Pripremaju se od: povrća, mahunarki, žitarica, semena, začinskog bilja i začina.

Pitanje: Zašto vege pljeskavice moraju da se kuvaju?

Odgovor: Iako je rizik od bolesti koje se prenose hranom manji za ove hamburgere nego za stvarne pljeskavice od mesa, ipak postoji određena šansa. Napravljeni su od mahunarki, žitarica i povrća, a oni se mogu kontaminirati patogenim bakterijama. Stoga je njihovo temeljno kuvanje takođe bezbednosno pitanje.

Pitanje: Šta je glavni sastojak vegi pljeskavice?

Odgovor:Vege hamburger može da sadrži žitarice, pasulj, orašaste plodove, gljive poput pečuraka, povrće, začine, začinsko bilje i vezujući sastojak poput mrvica hleba koji se formiraju za pljeskavice. Ove vegi pljeskavice se stavljaju na lepinje, prelivene zelenom salatom, lukom, paradajzom, kiselim povrćem i posebnim sosom za hamburgere.

Pitanje: Koje povrće je najbolje za vege pljeskavice?

Odgovor: Voće i povrće možete peći na roštilju ili sotirati, ili jednostavno očistiti, iseckati i dodati u svoj burger.
Voće: ananas, mango, jabuke, breskve, kruške, avokado.
Povrće: paradajz, pečurke, krastavci, zelena salata, spanać, kelj, blitva, rukola, paprika, luk, tikvice, kukuruz, patlidžan, artičoke, klice, tikvice.

Pitanje: Kako dodati ukus vege burgeru?

Odgovor: Propržite luk i beli luk.
Jedna od osnovnih stvari za stvaranje “mesnatije” vege pljeskavice je dodavanje više dubine ukusa. Svaki sastojak vaše vege pljeskavice treba da radi na ovom cilju. Pirjani beli luk i luk dodaju ukusne ukusne note, ali nijedno od njih ne nadjača ostatak pljeskavice.

Pitanje: Kako povezujete vege pjeskavicu?

Odgovor: Konzervirani pasulj nudi više od samo pogodnosti: oni dodaju težinu i sposobnost vezivanja domaćim kolačićima od povrća. Volimo „mesnati“ osećaj u ustima krepkog pasulja kao što su leblebija, crni pasulj i pasulj; međutim, kuvano sočivo i pire slatki krompir takođe dobro deluju.

Pitanje: Koje vrste vege pljeskavica postoje?

Odgovor:
– burger sa pečurkama portobelo.
– hamburger od crnog pasulja.
– kinoa burger.
– falafel burger.
– pljeskavica od sočiva od oraha.
– pljeskavica od slanutka.
– tofu burger.

Pitanje: Zašto su vege pljeskavice bolje od mesa?

Odgovor: Vege pljeskavice generalno imaju manje zasićenih masti i više vlakana od govedine. Uprkos ovim prednostima, mnogi upakovani vegi pljeskavice imaju neproporcionalno veći sadržaj natrijuma. Potrošači mogu da biraju između širokog spektra veganskih pljeskavica koji se veoma razlikuju po ukusu i sastojcima.

Pitanje: Koji je najbolji način da se kuva vege burger?

Odgovor: Uputstvo za kuvanje
– Zagrejte tiganj na SREDNJOJ vatri.
– Lagano poprskajte tiganj uljem za kuvanje.
– Stavite smrznute pljeskavice u tiganj.
– Zagrevajte pljeskavice na SREDNJOJ vatri 7-8 minuta, povremeno prevrćući pljeskavice tokom zagrevanja.

Pitanje: Koliko vremena je potrebno za kuvanje vege pljeskavice?

Odgovor:
– Pečeno u rerni (350°F, lim za pečenje obložen pergamentom, 15 minuta sa jedne strane, okrenite, zatim još 7 minuta)
– Pečeno u tiganju sa neprijanjajućim slojem (srednje niska vatra, malo ulja u tiganju, 3-5 minuta po strani)

Pitanje: Kako sprečiti da se vege pljeskavice raspadnu?

Odgovor:
– Koristite zamenu za jaja. Lanena jaja su popularan izbor.
– Dodajte skrobni sastojak. Dodavanje brašna ili ovsa može pomoći da se pljeskavice drže zajedno, bez upotrebe jaja.
– Sve dobro izgnječite. …
– Održavajte razumnu veličinu pljeskavice.

Pitanje: Kako začiniti vege burger?

Odgovor: Sastojci recepta za Vege Burger:
– Tamari, balzamiko sirće i mirin daju ukusan ukus pečuraka.
– Dimljena paprika i srirača čine ove pljeskavice dimljenim i začinjenim.
– Sitno seckani beli luk i ljutika daju dubinu ukusa.
– Zdrobljeni orasi daju im mesnati zalogaj.